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中英文化共飨味蕾盛宴 消博会 骑楼长桌宴 点亮椰城之夜

  4月13日晚,海口骑楼老街化身国际美食会客厅,第五届消博会重磅活动"味蕾无界-宴聚中英"长桌宴在此盛大开席。千年商埠的南洋风情与中英美食文化深度碰撞,近千名海内外宾客沿200米长桌共品琼菜百味,见证海南自贸港的文化包容力。

  【现场直击】青石板铺就的露天宴席长廊上,黎锦纹样邂逅英伦骨瓷,非遗鼻箫对话英格兰古谣。伴随黎族迎客舞《朋友等你来》的欢快节奏,侍者手捧山兰米酒穿梭席间,以琼岛最高待客礼遇迎接八方来客。

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  【美食矩阵】长桌宴创新呈现"新琼菜十二时辰",东方四更烤乳猪的焦香与定安黑猪排的醇厚相映成趣,盐焗东山羊配五指山野菜演绎山海之味。特别定制的竹编簸箕盛器,将琼菜精髓与生态理念巧妙融合,12道地域标志美食形成视觉与味觉的双重冲击。

  【文化展演】中世纪民谣《Scarborough Fair》空灵旋律中,英国美食推广大使伊恩现场解读炸鱼薯条与海南鸡饭的味觉密码。非遗传承人即兴演绎的《久久不见久久见》,让宾客在鼻箫婉转间感受琼岛千年文脉。

  【全域联动】活动特别设置"老字号非遗市集",30余家中华老字号与本土小吃摊主同台展销,形成"品鉴+体验+消费"的沉浸式场景。据主办方透露,本次打造的百道新琼菜标准体系,将通过全省200余家餐饮名店持续推广,助推琼菜产业品牌化升级。

  【战略意义】海南省商务厅负责人表示,此次活动开创"会展+文旅+餐饮"融合新模式,以美食为媒搭建国际交流平台。数据显示,活动期间带动骑楼商圈客流增长210%,相关话题网络曝光量突破1.2亿次,有效提升琼菜国际认知度。